スリランカカレー
2007/05/16/Wed
昨日は
時々
気温もあまり上がらず、なんだか肌寒い･･･
毎日目まぐるしく変わる天気。
そろそろ「梅雨」も気になるし･･･
必要な梅雨の時期ですが、僕は一番嫌いな季節。
あのジメジメがねぇ。
昨日の晩ご飯はカレー。
それもスリランカカレー。
「カレーの壺（やさい」）っていうフェアトレード商品。
フェアトレードってのは簡単に言うと「公平貿易」。
なんかよくわからん？
「途上国の底辺で働く人達が貧困から抜け出せるように
彼等から直接、より高い値段で、継続的に商品を買うことです。」
なんていう解説がありますが、
貧困層に寄付とかの援助ではなく自立を促す目的もあるようです。
以前から興味があり、同級生のティートリーさんに行った時に
ワインやコーヒー、そして今回はカレーと･･･
いろんなフェアトレード商品を購入してみました。
で、このフェアトレードというものに賛同し、
うちでもフェアトレード商品を紹介してみよう！
という事になったんです。
（まだお客様誰も知りません。
）
でも自分で食べてみなきゃ紹介できないってんで、
昨日が試食でした。
「やさい」っていうサブタイトルがついてるんだから野菜カレー用？
でも女房がアレンジ。チキンとトマトのカレーにしてみました。
一口食べた感想は･･･
「美味い！」の一言。
いつも食べてる「バーモント｣なんかとまったく違う･･･
高級な感じ？ 辛すぎず甘すぎずスパイスも効いていて
ホント美味しい。
実はあんまり期待してなかったんですが、
これなら安心してお客様にお奨めできますね。
（床屋やめてカレー屋か？）
ちなみに、一瓶５２５円（税込み）です。
一回（うちの場合家族５人。）で一瓶の３分の１位使いました。
って事は一回｢１７５円」。
こんな値段で本格的なスリランカカレーが食べれるなんて幸せ。
うちで売ってますからぜひ食べてみてください。
（あとネパールカレーってのも売ってます。）
チョコやメガネケースなんてのもありますので
追々紹介しますね。
先日Ｍ喜屋さんで見つけた日本酒。
思わず衝動買い･･･
「翆寿 久保田」（７２０mlで２４００円位だったと思います。）
久保田の期間限定商品で９月までの発売だそうです。
一言「旨い。」
日本酒もやっぱりいいねぇ。
（次の日頭が痛くなることがあるけど。）
美味しい料理に美味しいお酒。
それだけでなんだか嬉しい気持ちに。
メタボなんて気にしない、気にしない･･･
時々気温もあまり上がらず、なんだか肌寒い･･･
毎日目まぐるしく変わる天気。
そろそろ「梅雨」も気になるし･･･
必要な梅雨の時期ですが、僕は一番嫌いな季節。
あのジメジメがねぇ。
昨日の晩ご飯はカレー。
それもスリランカカレー。
「カレーの壺（やさい」）っていうフェアトレード商品。
フェアトレードってのは簡単に言うと「公平貿易」。
なんかよくわからん？
「途上国の底辺で働く人達が貧困から抜け出せるように
彼等から直接、より高い値段で、継続的に商品を買うことです。」
なんていう解説がありますが、
貧困層に寄付とかの援助ではなく自立を促す目的もあるようです。
以前から興味があり、同級生のティートリーさんに行った時に
ワインやコーヒー、そして今回はカレーと･･･
いろんなフェアトレード商品を購入してみました。
で、このフェアトレードというものに賛同し、
うちでもフェアトレード商品を紹介してみよう！
という事になったんです。
（まだお客様誰も知りません。
）でも自分で食べてみなきゃ紹介できないってんで、
昨日が試食でした。
「やさい」っていうサブタイトルがついてるんだから野菜カレー用？
でも女房がアレンジ。チキンとトマトのカレーにしてみました。
一口食べた感想は･･･
「美味い！」の一言。
いつも食べてる「バーモント｣なんかとまったく違う･･･
高級な感じ？ 辛すぎず甘すぎずスパイスも効いていて
ホント美味しい。
実はあんまり期待してなかったんですが、
これなら安心してお客様にお奨めできますね。
（床屋やめてカレー屋か？）
ちなみに、一瓶５２５円（税込み）です。
一回（うちの場合家族５人。）で一瓶の３分の１位使いました。
って事は一回｢１７５円」。
こんな値段で本格的なスリランカカレーが食べれるなんて幸せ。
うちで売ってますからぜひ食べてみてください。
（あとネパールカレーってのも売ってます。）
チョコやメガネケースなんてのもありますので
追々紹介しますね。
先日Ｍ喜屋さんで見つけた日本酒。
思わず衝動買い･･･
「翆寿 久保田」（７２０mlで２４００円位だったと思います。）
久保田の期間限定商品で９月までの発売だそうです。
一言「旨い。」
日本酒もやっぱりいいねぇ。
（次の日頭が痛くなることがあるけど。）
美味しい料理に美味しいお酒。
それだけでなんだか嬉しい気持ちに。
メタボなんて気にしない、気にしない･･･
